「ティラティス」食べたことありますか？
ローソンなどで5月に期間限定販売したら、
売り切れ続出だったという噂の絶品スイーツ。
大流行したティラミスの進化形スイーツです。
ティラミス大好きなので、
「ティラティス」はかなり気になっています(*^-^*)
コンビニ各社も注目するだけあり、
2016年大ブームになりそうな予感。
ティラティスがどんなスイーツか紹介しますね。
お家で簡単に作れるレシピもありますよ。
ティラティスって何？
「ティラティス」というのはソイティラミスのこと。
つまり、豆乳を使って作るティラミスのことです。
ティラミスはマスカルポーネを使った、
チーズベースのスイーツ。
美味しいけどチーズなのでカロリーも気になる所。
マスカルポーネの代わりに豆乳を使った「ティラティス」は、
ヘルシーでまろやかな味わいだということで、
注目を集めています。
「ティラティス」に込められた意味
「ティラティス」という名前には、
「食べる人（あなた）を元気にするスイーツ」という、
とても素敵な意味が込められています。
そもそもティラミスはイタリア語で、
「私を元気にしてくれるスイーツ」
という意味なのだそう。
豆乳のヘルシーな優しい味わいで、
食べる人（あなた）を元気にするスイーツ。
ということから、
私（mi）ではなくあなた（ti）という言葉を入れて、
「ティラティス」というネーミングになったそうです。
なんだか嬉しいですよね！
大切な人への贈り物にもぴったりなスイーツです。
ティラティスはどこで売ってるの？
ティラティス、食べてみたいですよね(*^-^*)
売り切れ続出だったという噂のティラティスはこれ。
3時のおやつのお薦めは、大豆（豆乳）を使用して作られた『ティラティス』です♪
— アンデイコちゃん【公式】 (@andeico) 2016年5月11日
ヘルシーな新感覚イタリア風デザートだよ☆HPには掲載されていないデザートです♪ #sweets #andeico #ティラティス pic.twitter.com/XkHst18ji8
でも、残念ながらこのティラティスは、
もう売っていないということがわかりました。
【終売のお知らせ】『ティラティス』は5月15日の店頭到着分で終売となります。
— アンデイコちゃん【公式】 (@andeico) 2016年5月11日
サークルKサンクス、ローソン、デイリーヤマザキ、ミニストップで取扱中です♪ #sweets #andeico #ティラティス pic.twitter.com/VOat70TIId
残念！もっと早く知りたかった(T_T)
でも大丈夫！ミニストップで、
6月7日～27日まで期間限定で発売されています。
今、販売されているティラティスはこちら。
1個200円です。
ミニストップの新作！
— 三柳遥@遥-yoh-☆5/28感謝☆ (@yoh45cat) 2016年6月7日
ティラティス食べたよー！！
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
あまー！うまぁあああああ！！ pic.twitter.com/5NEbRsmroi
チーズのような豆乳クリームを使っていて、
かなり美味しいらしいです( *´艸｀)
ということで、早速ミニストップに行ってみました！
でも・・・残念ながら買えませんでした(-_-;)
タイミングが悪かったのかも！
でも、ティラティスは家でも結構簡単に、
作れそうだということが発覚。
レシピを2つ紹介しますね。
簡単ティラティスレシピ
まずは簡単にできるティラティスレシピ。
豆乳とレモン汁を鍋に入れて、
かき混ぜながら沸騰直前まで加熱し、
分離した所で火を止めます。
キッチンペーパーを敷いたざるで、
よく水切りすると豆乳クリームができあがり。
器に砕いたビスケットを敷き詰め、
上から濃いコーヒーをビスケットが浸るまで注ぎます。
砂糖を混ぜた豆乳クリームを器に注ぎ、
冷蔵庫で冷やします。
仕上げにココアパウダーをかけたら、
ティラティスのできあがり(^O^)
水切りする時間がかかりますが、
少ない材料でできるのでおすすめです。
市販の豆乳ホイップを使ったティラティス
市販の豆乳ホイップに砂糖を入れて、
つのが立つまでよく混ぜます。
この時によーくホイップすると、
クリームがフワフワになります。
ここに味噌とレモン汁を加え、更に混ぜます。
濃い目のコーヒーにビスケットを浸し、
柔らかくしておきます。
ビスケットと豆乳クリームを交互に重ね、
ココアパウダーをかけて完成です！
これなら豆乳ホイップがあれば、
簡単に作れますよね(^O^)
ビスケットも全粒粉のものにすれば、
更にヘルシーになりますよ。
試してみて下さいね(*^-^*)
最後に
ティラティスは少ない材料で簡単に作れます。
でも、ミニストップのも食べてみたいな。
豆乳クリームを使っているから、
ダイエット中でも罪悪感無く食べられますよね。
たぶんこれは流行る気がします。
見つけたら食べてみてはいかがでしょうか？