画像引用 http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/fcf/2639
ダイエットのことは忘れてしまうことを
先に宣言しておきま～す(*_*;
だって、だって・・・
知っちゃたんですよ！！
あの魅惑的なベーカマが、
どうやら進化を遂げているってこと(*^-^*)
「ベーカマ」覚えてますか？
去年の夏頃、ビールが最高に美味しい季節に流行った
贅沢な一品☆ですよね( *´艸｀)
美味しすぎたベーカマがさらに進化って・・・
慌てて、ベーカマの進化を追いかけてみました。
ベーカマとは？
「ベーカマ」とは、
ベーコンでカマンベールチーズを包んだ一品です。
少し熱を入れることで、チーズがトローリとなり、
ベーコンがカリカリっとなり・・・(*´▽｀*)
1つでも美味しい2つが最高のハーモニーを奏でるのです！
まずは、進化前のノーマルなレシピをご紹介しておきますね♪
ベーカマ 基本のレシピ
画像引用 http://cookpad.com/recipe/3570237
＜材料 1人分＞
ベーコン →2枚 （もっと多くても大丈夫！）
カマンベール →1切 （ベビーチーズが使いやすい☆）
ブラックペッパー →少々 （これが味の決め手！）
＜作り方＞
①：カマンベールチーズをベーコンでくるんくるんと巻く
②：端をつまようじでチョコっと止める
③：オーブントースターで15分焼く
簡単ひと手間で、ワインにも合うおつまみの出来上がりです＾＾
もちろん、フライパンで焼いてもOK！
ほうれん草なども一緒に炒めると、
夕飯のおかずにも使えちゃいます(*´▽｀*)
ベビーチーズだと1人で食べる時でも、
ちょうど良い量ですよね。
欲張っちゃって、
カマンベールチーズ1箱丸ごと使うと・・・
1人で食べ切れなくなります(;^_^A
で、このままでも十分美味しいお手軽おつまみが、
進化してとんでもないことになっているそうなのですが・・・
進化したベーカマがスゴすぎ！
去年の夏から続くベーカマブームですが、
今、流行っているのはベーカマの進化形！
ベーカマのアレンジレシピが大流行中なんです(^O^)
別名「デブ飯」のベーカマが進化して、
さらに高カロリーにv(￣▽￣)
ダイエット中のあなたは、閲覧注意！
ではアレンジレシピを紹介しますね。
ベーカマ進化☆チーズフォンデュ☆
画像引用 https://twitter.com/d01ce/status/660826186839293953/photo/1
基本のベーカマとは逆！
ベーコンをチーズで包んでしまうという発想。
＜材料 2～3人分＞
カマンベールチーズ →1箱
ベーコン →塊を一口サイズにカット
※みんなのオススメはセブンの厚切り焼ベーコン。
ブラックペッパー →少々
白ワイン →風味付けにお好みで
<作り方>
①：カマンベールを耐熱皿に入れてラップする
②：レンジで1分 → かき混ぜて →更に30秒
③：ベーコンを軽く焼く （レンジで温めてもOK）
④：②にブラックペッパーやワインを入れる
⑤：竹串に刺したベーコンをチーズへドボーン♪
どうですか～？(*´▽｀*)
抜群の相性は変わりませんよ！
ベーカマ進化☆トーストorピザ☆
画像引用 https://twitter.com/tomeko_t/status/658633752432656386/photo/1
おつまみかと思いきや、
立派なメインディッシュに(*^-^*)
しかもベーコン巻き巻きする手間なしです。
ポンポンとのせちゃうだけで出来上がり～＾＾
＜材料 作りやすい量＞
食パンorピザ生地 →1枚
カマンベールチーズ →1箱の1/4位
ベーコン →3枚
オリーブオイル →小さじ1
作り方
①：パンorピザ生地にオリーブオイルを塗る
②：①の上にベーコンとカマンベールをのせる
③：250℃のオーブンで3～5分程度焼く
※ピザソースを塗ると激ウマに！
※トースターでじっくり焼いても良いですよ。
このためなら早起きして、
朝ご飯しっかり食べれちゃうかも！
朝なら、その後カロリー消費できるかなぁ( *´艸｀)
あっ。。ダイエットから逃れられず・・・笑
ベーカマ進化☆グラタン☆
画像引用 https://twitter.com/_yuukixxx/status/653173817976623104/photo/1
とろけるチーズの代わりに、
カマンベールチーズを上に乗せて・・・
なるほど！って思いました？(*´▽｀*)
グラタンって、美味しすぎるに決まってるよ～。
＜材料 作りやすい量＞
カマンベールチーズ →1/2箱
ベーコン →5枚
じゃがいも →1個
しめじ →1袋
牛乳 →150cc
コンソメ →小2
塩コショウ →少々
＜作り方＞
①：じゃがいもは皮をむいてすりおろす
②：ベーコンとしめじを炒める
③：弱火にして、②に①を入れて更に炒める
④：③に牛乳を加えて5分ほど煮詰める
⑤：コンソメ、塩コショウで味を整える
⑥：⑤を耐熱皿に入れて、カマンベールチーズをのせる
⑦：オーブントースターで7分位焼く
カマンベールチーズの表面がこんがり～♪
ますます食欲がそそられちゃう～*1
パセリで彩るとオシャレな一品に☆
ベーカマ進化☆スープ☆
画像引用 https://twitter.com/niume0801/status/653454991059894273/photo/1
ベーカマがまさかのスープに！？
しかも、すごいっ！
鍋を使わずにスープができちゃうらしい(*_*;
＜材料 作りやすい量＞
カマンベールチーズ →1/2箱
厚切りベーコン →1枚
牛乳 →100cc
フランスパン →2切れ
＜作り方＞
①：耐熱皿に材料を全部入れる
②：オーブントースターで5～6分焼く
牛乳にチーズがとろけてスープに(*´▽｀*)
フランスパンでお腹いっぱい☆
こんな風にいろいろ作ると楽しいのですが、
困るのは余ったカマンベールチーズの保存方法。
おいしく保存する方法を 紹介しますね。
カマンベールチーズの最適な保存方法
使いかけのカマンベールチーズの保存方法は・・
①：乾燥しないようにラップでピッタリ覆う
②：密閉容器にレタス等と一緒に入れる
カマンベールチーズは匂いが移りやすいので、
タッパーで保存するのが良いです。
レタスと入れておくと、
程よい湿気で乾燥を防げるそうですよ～＾＾
最適な保存方法で美味しく保存して、
いつでもベーカマ楽しみたいですね♪
悪魔のトーストに続く、
カロリーのテロリストシリーズ第2弾でした(;^_^A
超高カロリーメニューなので、
ダイエット中の人は要注意ですよ！
ホームパーティとかみんなが集まる時に、
ベーカマあると盛り上がりそうですよね。
今夜のメニューにベーカマいかがですか？
カロリーのテロリストシリーズ第1弾、
悪魔のトーストも読んでみて下さいね(^_-)-☆
*1:+_+