「山菜ミズ」と聞き、ピンと来ますか? 子供の頃から食べ慣れているので、 てっきり全国区の食材なのかと思いきや、 主に食べられているのは東北地方なんですね。 友達に言われるまで気付きませんでした(^▽^;) 今、山菜採りが趣味の義父が入院中で、 頻繁に…
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